ちび醤油、しょうが汁、マヨネーズ・・・
それぞれ、パックにいれて保存してます。
よくするお弁当ピクニックにやくだてます。
１個ずつ使いきれないと、ちまちまと、他の容器にうつしかえてます。
大きい容器にいれればよかったのですね。
目からウロコです。

無駄なく使い切る事、大好きです。
このシリーズ、楽しみにしてます。

そのまま取っておいて
機会があるときに使おうとすると冷蔵庫にたまるので、
すぐ使っちゃうのがいいと思っている。
冷蔵庫の見通しが悪いのが嫌いなの。
で、必要になって「丸大豆醤油ミニパック」なんて買ったりする。
いいんだか悪いんだかとよく思う。
シャンプーのサンプルなんかもすぐ使い切っちゃうタイプ。
捨てないの。
買うときは高くても買うけど、死蔵しないってのが理想なんで。

葉つき大根さがして街をさまよう私。
茎がチーズに添えるクリュディテにぴったり。
セロリと人参と大根の茎がうちの定番です。
苦みがあって最高だと、うるさいので有名な人が誉めていたわよ。
葉のほうは塩もみです。

＞マチリンさん
クリュディテにいいっていうのは気づかなかったな。
試してみましょう。
とはいえ、ブルサン・アーユとフェタしかないんですが。
トロトロのカマンベール(進みまくりのやつ）なんか
すごくおいしそうですね。

初めまして。大根の葉で、なんとなく来てしまいました。
私もよく葉付き大根を買います。葉っぱを細かく切って、鰹節と一緒に醤油、みりん、砂糖で炒めてご飯の上に乗せて食べるのが好きです。
あの、シャキシャキした食感が大好きです。

lisuさん、懐かしいな。
実家の母がよく作っていたわぁ。
醤油とおかか。
そういえば、わたしは自分のために作ったことないな。
今度作りましょう。
大根がまだおいしいうちに。