外国のミネラルウォーターと水道水、 どちらがお茶が美味しい?
井戸水って、たぶん、かなりカルシュウム分が多いのでは。 それを鉄瓶でお湯にするから、 昔のお茶は、元気の素だったかも。
カルシュウム、カラダにいいという気がする。わたしも。 鉄は十分足りているみたいよ。 で、パワー不足を感じると鉄剤とビタミンB。 鉄瓶は、ホントにいいらしい。 抹茶でカテキン、茶釜で鉄分。 お茶の先生の元気の素だそうで。