トーストを焼く。ガス台のグリルで焼く。焦げないように火加減して、こまめに裏返して焼く。焼きあがったトーストにはバターを塗る。バターを買うと、たて半分に切ってから7ミリくらいに切っておく。バターがきれいにしみこんで黄金色になったら和がらしを薄く塗ってハムをのせる。四角いトーストに丸いハムをのせると余白が出るから真ん中に1枚置いて、両側に半分に切った半月をパンの耳に沿って置く。朝のハムトースト。